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『鲤鱼』的介绍及相关厨艺资料
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糖醋鲤鱼
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红烧鲤鱼
材料：主料：鲤鱼辅料：葱段、姜片、大蒜和八角调料：盐、料酒、胡椒粉、鲜汤、生抽、老抽、...
荠菜塘鲤鱼脯
材料：原料：塘鲤鱼200克，春笋片100克，野菜（荠菜）50克。调料：盐、味粉、湿淀粉...
香辣鲤鱼
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酒店硬菜-特色糖醋鱼的做法
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厨师长秘制菜品 - 秘制火辣鱼
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