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香肚
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烧椒
香肚
做法:1、把蜂窝肚治净后,先在加有姜、葱和香料的沸水锅里煮熟,捞出晾凉后切成片。另把青...
香肚
的制作方法
工艺流程:选肚→擦盐→盐腌→晾挂→装馅→歪揉→扎口→晾晒→入库发酵→抹油→成品主要原料...
南京
香肚
加工技术
南京香肚产品特点是外形似苹果,肚皮弹性大,不易破裂,肉质坚实,红白分明。加工工艺如下:...
香肚
衣加工技术
香肚衣是加工香肚必不可少的材料,由猪膀胱(小肚)加工而成。因加工方法不同,成品有干、湿...
南京
香肚
(易行小吃项目)
南京香肚的生产,相传已有120多年的历史。曾在1910年江苏南京召开的南洋劝业会上,和...
罗汉小
香肚
原料:猪小肚150克(约十几个),云腿、青豆、猪肉皮各50克。调料:花椒10粒,葱、盐...
葱
香肚
条
原料:生猪肚1只(约1千克),干葱头50克,青椒圈40克。调料:A料(盐10克,姜片1...
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