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猪拱嘴
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招牌拱嘴 鲜椒蔬菜水
拱嘴不易吸味,因此不能用蒸制的方法,而是要将其放入白卤水中卤熟。因拱嘴胶质厚重,需要先...
豉汁猪拱 整齐美观,豉香扑鼻
原料:猪拱嘴200克豆豉30克姜末、葱末、蒜末各5克红油20毫升香油5毫升生抽3毫升制...
香笋拌拱嘴
做法:1、把猪拱嘴治净,入五香卤水锅里卤熟后,捞出来卷成卷,晾凉以后切片。烟笋切片后,...
花椒拱嘴
材料:主料:卤熟的猪拱嘴200克。辅料:金针菇50克、青笋丝100克。调料:豆瓣酱10...
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