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牛肠
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酥炸
牛肠
干牛肠是云南省个旧市沙甸镇的一款特色美食,选用牛小肠为原料,只清洗、不抠油,像制作“干...
桃源石锅牛杂
原料主料:牛舌、牛肚、牛肠辅料:面粉、葱段、姜片、蒜子、干辣椒、八角、桂皮、阿香婆香辣...
新安牛三鲜
材料:味型:复合味主料:牛肚、牛肠、牛筋共750克辅料:千张150克、蒜苗50克调料:...
桃源石锅牛杂
材料:主料:牛舌、牛肚、牛肠辅料:面粉、葱段、姜片、蒜子、干辣椒、八角、桂皮、阿香婆香...
迷宗夫妻肺片
原料:煮熟的牛腩、牛肚、牛肠、牛百叶、牛心各100克,土豆200克,高汤900克,贵州...
2021火爆旺销菜-香辣牛杂煲配方做法 自制香辣豆酱
制作:史正涵牛杂虽是些“边角料”,但经过精心烹制后,却能迸发出惊人的美味。它既可以是街...
牛杂汤配方与制作流程技术关键
牛杂汤是以牛杂和汤汁为主料,配以各种辅料制成的一种小吃,是最受中国人民欢迎的传统小吃之...
石锅牛杂
初加工:1、牛舌、牛肚、牛肠各200克洗净,一起放入盆内,倒入面粉200克、白醋100...
干锅香辣牛杂
牛杂传说:故事从湛江的湖光岩说起。相传原先那里并没有湖,原是宁、托两条村庄,住有数十户...
干锅牛杂做法
牛杂的由来是这样的:据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当...
豆花牛杂
材料:原料:牛杂(牛心、牛肠、牛肚等)共150克,豆花500克,土豆粉1袋,青红椒圈2...
飘香尖椒牛杂
此菜选用了夫妻肺片的原料,把凉菜的原料用到热菜中,是种比较流行的小菜创新方法。菜品提供...
飘香尖椒牛杂
主料:牛肚100克,牛舌100克,牛心100克,牛肠100克。辅料:青、红椒圈各20克...
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