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牙签
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香辣
牙签
牛肉的正确做法
原料：牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙...
香辣
牙签
牛肉 牛肉最好选用肥瘦相间的肉
原料：牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙...
牙签
羊肉
原料：羊肉500g，花椒50粒，盐1小勺，料酒2大勺，白胡椒粉1小勺，洋葱1小颗，姜适...
牙签
牛肉
原料:材料：牛肉配料：辣椒两只（劲辣的那种），大蒜，牙签（用水浸泡过再用）调味料：1：...
既有质量又有分量的特色菜--十三香肥牛串
制作：1、把肥牛切成丁，再用牙签逐一穿好。2、把姜块、大葱、大蒜、芹菜节、小米椒节一起...
淮扬名肴盐水鸭做法
原料：鸭腿一个，姜片、蒜片、葱结各少许。调料：盐、料酒、八角、花椒、茴香各适量做法：1...
传统鲁菜菊花虾排早年孔府厨师作品
早年的孔府厨师将尼山湖（即孔子所出生的尼山旁边的一片湖泊）所产的野生虾剥成凤尾状，串到...
棒打野山兔
原料：兔肉500克，牙签60根。调料：嫩肉粉5克，蛋清1个，盐、味精各5克，花生酱、芝...
金牌奇异怪味骨
原料：A猪寸骨（又叫牙签骨，是猪后腿的一段腱子肉，一般为冻品）10个（重约750克）。...
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