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烟香
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川菜味型
烟香
味型及菜谱实例樟茶鸭
烟香味型主要用于熏制以肉类为原料的菜肴，以稻草、柏枝、茶味、樟叶、花生壳、糠壳、锯木屑...
烟香
白鱼
原料：兴凯湖大白鱼1条（约1500克），胡萝卜丝、红椒丝各100克，葱丝50克，油炸土...
折耳根炒腊肉
烟香
软糯
制作人：徐伦书日销：50份售价：45元毛利率：64%主辅料：折耳根250克，腊肉150...
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