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姜米
”，共找到12条记录 当前第1页
子姜鲜锅兔 子
姜米
椒油做法
原料：净仔兔肉半只，子姜丝100克，小米椒颗50克，青尖椒颗50克。调料：豆瓣酱、青花...
酒楼受宠菜品-秘卤鸭下巴
主料：鸭下巴500克。配料：姜米10克、蒜米10克、干辣椒5克、红椒米20克。调料：薄...
创意茄子菜品-烧椒茄子，茄子怎么吃
主料：茄子一根配料：青、红辣椒各2个，青红椒米、蒜米、姜米各少许调料：白糖、味精、香醋...
大厨教做家常菜-韭香猪肝
做法：1、把猪肝切成薄片，入碗并加盐、料酒、姜葱汁和生粉码味上浆。等到下入四成热的油锅...
吸引眼球的升级版乡土菜-藿香大鲫鱼
做法：1、把大鲫鱼宰杀治净后，入盆加盐、姜片、葱节和料酒码入味。另锅入化猪油和色拉油烧...
大厨特色菜 - 鲜椒子姜牛柳
原料：牛里脊200克、丝瓜300克、子姜丝60克、红小米椒50克、青花椒、姜米、蒜米各...
川菜味型煳辣味型及菜谱实例宫保鸡丁
顾名思义，这一风味来自把干辣椒放进热油锅里煎炸酥香，色泽变成深棕红，发出丝丝声音及炝辣...
花雕黑椒鹅三宝（鹅肉、鹅肾、鹅肠）
黑棕鹅14只，鹅肾半个，鹅肠150克，拍姜、葱结、姜米、青、红椒米、香菜叶各少许。盐、...
山椒白贝蒸鲫鱼（鱼肴野山椒组合风味粤菜）
制作：胡志伟这道鱼肴肉质地细嫩，野山椒带微微鲜辣，滋味丰富，让人吃后十分回味。鲫鱼一条...
小炒脆骨 高毛利小炒菜
把猪脆骨治净后，投沸水锅里汆一水便捞出，待放入高压锅，再加姜片、八角、桂皮、白蔻、香叶...
芹香牛肉
材料：主料：牛肉辅料：香料、泡小米椒末、姜米、蒜米、芹菜节、海带丝、刀口辣椒末、花椒面...
酸酸鸡
主料:土公鸡1只（毛重约1750克），洋葱100克。辅料Ａ：红小米椒500克，香葱25...
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