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地锅
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大厨教做家常菜-
地锅
羊排(自制
地锅
饼)
用卤好的干豇豆垫底,羊排味道香浓,配自制锅饼上桌,亦菜亦点。材料:主料:进口羊排750...
厨师长秘制菜品 - 秘制
地锅
鸡(含
地锅
馍做法)
原料:农家柴鸡(选用毛重3斤到5斤的),干腐竹100克,鲜豆角100克,红杭椒30克,...
地锅
鸡的做法猛辣味型 秘制香料粉
地锅
馍
1、此菜由客人去鸡栏里挑选活鸡,现杀现制作,用灶台柴火炖制,一锅炖一只,保证口味。2、...
2021火爆旺销菜-特色
地锅
辣子鸡配方做法图解
制作:付翠英这款辣子鸡在制作时使用了产自沂蒙山的煎饼酱、湘式调料辣妹子酱,味道浓香微辣...
老板娘花8800元买的
地锅
鸡技术培训资料
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迷踪
地锅
鸡 (猛辣味型)
地锅
馍的制作方法
原料:农家柴鸡(选用毛重3斤的)1250克,干腐竹100克,鲜豆角100克,红杭椒30...
地锅
牛肉
地锅
饼的做法
原料:牛腩肉(选用带筋皮的部分)、红萝卜各400克,地锅饼10个。调料:八角、姜、郫县...
地锅
菜的正规配料和制作技巧
地锅
三鲜
地锅
茄子
地锅,原苏北徐州、鲁南地区流传甚广的一种民间名吃,距今已有一千多年的历史,其色光润红亮...
地锅
鸡(含
地锅
馍的制作方法)
原料:农家柴鸡(选用毛重3斤到5斤的)1,干腐竹100克,鲜豆角100克,红杭椒30克...
留恋
地锅
鸡
材料:主料:鸡肉(半只)、自制面饼。辅料:四季豆、土豆、青椒。调料:酱油、花椒、姜、豆...
地锅
羊排
原料:仔羊排600克,青、红椒圈各10克,香菜叶10克,蒜苗40克。调料:小茴香20克...
地锅
川味羊排
原料:仔羊排600克,青、红椒圈各10克,香菜叶10克,蒜苗40克。调料:小茴香20克...
老赵
地锅
鸡
材料:主料:农家土鸡750克、带皮青茄(也可换成土粉皮或野山蕨)250克、面皮12张辅...
地锅
牛肉
材料:原料:牛腩肉(选用带筋皮的部分)、红萝卜各400克,地锅饼10个。调料:八角、姜...
老师傅不外传绝密配方全收集,有这一篇够了
在餐饮业里,配方、比例决定着菜品的稳定与质量,也是师傅们极不愿意透露的秘籍之一。然而,...
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