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农家鸡
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酒香排骨
农家鸡
原料:猪精排200克,农家走地三黄鸡200克,蒜米5克,姜片5克,小米辣20克,葱花少...
红葱腊味蒸
农家鸡
此菜选用自制的腊肉腊肠搭配清远鸡、干葱一同蒸制,腊香味融入鸡鲜味,好吃而不寡淡。制作流...
农家鸡
汤风味调味包的制作
1、农家鸡汤酱包配方精炼棕榈油51%、鸡肉4%、湿香菇粒28%、海南白胡椒3%、鸡肉香...
泡笋
农家鸡
原料:农家土鸡1只2500克,泡笋500克。调料:火锅油150克,郫县豆瓣100克,大...
红泥手撕鸡
原料:一年生农家鸡1只(约1500克),火腿片100克。调料:香叶1克,盐20克,八角...
手撕鸡
原料:一年生农家鸡1只(约1500克),火腿片100克。调料:香叶1克,盐20克,八角...
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