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肉干
”，共找到29条记录 当前第1页
香辣猪
肉干
的加工制作过程
一、配料标准猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克...
香辣猪
肉干
猪肉制品加工工艺
①配料标准：主料：猪瘦肉10公斤。辅料：精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，...
塞上羊
肉干
原料：净羊瘦肉1500克,姜片25克,葱段30克,香菜20克,花椒3克,陈皮20克,青...
肉干
的加工技术
主要原料牛肉（以前后腿的新鲜瘦肉为佳）、精盐、大料等。设备用具锅、刀、竹筐、铲刀、烤筛...
鹅
肉干
的加工方法
用料：取活量3千克以上的成鹅的胸、腿瘦肉，不含脂肪、筋膜和皮肤，用清水浸泡半小时，除去...
一款美味香辣猪
肉干
做法
配料标准：猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克，...
肉松、肉脯、
肉干
的加工技术
肉松、肉脯和肉干都属于脱水肉制品。这些制品营养丰富、易消化、食用方便、易携带、易贮藏。...
麻辣兔
肉干
加工工艺
一、原料及工艺流程1.麻辣兔肉干的原料兔肉2000克，食盐、白糖各40克，白酒10克，...
加工制作香辣猪
肉干
一、配料标准：猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500...
肉干
的加工方法
用新鲜瘦肉加工的肉干，营养丰富、风味浓郁、便于携带，是旅行、郊游、野餐的佳品。如牛肉干...
多味牛
肉干
的加工技术
1、选料。取新鲜牛肉，尤以前后腿的瘦肉为上等，除去脂肪及筋膜部分，洗净沥干水，切成6c...
茶味牛
肉干
的加工制作
茶叶牛肉干是原料肉经过食盐、糖、速溶红茶粉及香料混合腌制，干燥后均匀涂布上速溶茶粉，再...
鹌鹑
肉干
加工技术
鹌鹑肉具有健脑益智的功效，是健脑益智的理想食疗制品。尤其适合儿童食用。原料配方：初煮辅...
加工香辣猪
肉干
①配料标准：主料：猪瘦肉10公斤。辅料：精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，...
加工咖喱牛
肉干
(1)配料标准。主料，牛瘦肉50公斤。辅料：食盐1.5公斤，酱油1.5公斤，白糖3公斤...
牛
肉干
的现代制作工艺
一、产品配方牛肉50kg，食盐1.2kg，酱油2.5kg，白糖10kg，味精1.6kg...
三款
肉干
制作技术
江苏五香辣味牛肉干江苏生产的五香辣味牛肉干已有40多年的历史，畅销国内外，在香港地区及...
咖喱牛
肉干
（易行小吃项目）
原料配方瘦肉50千克食盐1.5千克酱油1.5千克白糖3千克白酒1千克味精250克咖喱粉...
成都麻辣猪
肉干
（易行小吃项目）
原料配方猪肉100千克盐1.5千克酱油4千克白糖1.5千克白酒0.5千克葱1千克姜0....
灯影牛
肉干
（易行小吃项目）
灯影牛肉干产于四川达县地区的南江、通江、平昌、巴中等县，至今已有近100年的历史。灯影...
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