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加饭酒
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不是火锅胜似火锅的农家风情的招牌菜品三江灶台鱼锅(特制鱼汤配方)
特点:“灶台鱼”顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖,以独特的秘决精制而成,是...
酒糟田鱼(楠溪特色接待来宾的必上之菜)
风味特色:该菜很有楠溪特色,在河边捉到的新鲜野生田鱼,简单烹调,味道极其鲜美,很受客人...
羊杂锅仔
材料:主料:羊杂、羊杂辅料:姜末、蒜末、小米辣末、豆瓣酱、青蒜、香油调料:美极鲜味汁、...
农家焖鱼头
材料:原料:千岛湖鱼头2450克,盐水毛豆米、红杭椒盯本地香芹段、鲜玉米、盐香花生仁、...
文蛤扒豆腐
原料:文蛤500克,豆浆300克,香菜5克,枸杞5克。调料:精盐10克,味精5克,加饭...
叉烧鳗鱼
原料:活鳗鱼1条(重约750克),香芹10克。调料:叉烧酱15克,排骨酱15克,麦芽糖...
懒汉排骨
原料:猪排骨750克左右,干红辣椒20个。调料:花椒8克,生姜15克,大蒜、生葱各10...
官府佛跳墙
制作人:郑立原料:发好的头鲍鱼个,发好的裙边、发好的鱼唇、发好的鱼翅各克(人工合成),...
辣酒煮小花螺
材料原料:小花螺500克。调料:青椒、红椒、大葱各2克,辣酒汁400克。制作方法:1....
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