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刘凯
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小鱼酱锅贴饼子
材料:原料:小黄辣丁鱼500克,五花肉75克,农家大酱(一种面酱,超市有售)100克,...
鱼头泡饼
材料:原料:胖头鱼(即鳙鱼)鱼头1500克。调料:盐、味精各10克,芝麻酱20克,孜然...
乡村打包饭
材料:原料:瘦猪肉150克,生菜100克,豆腐皮50克,小葱、香菜各10克,土豆100...
农家炖干菜
材料:原料:茄子干、豆角干、黄瓜干各8克,五花肉100克,粉条20克。调料:精盐、味精...
家常竹篮菜
材料:原料:生菜叶5大片,洋葱80克,土豆200克,香菜10克,果仁20克。调料:盐、...
乡村笨鹅烧蘑菇
材料:原料:笨鹅(农家放养的鹅)半只(毛重约2000克),鲜香菇50克,红辣椒2个,蒜...
鲶鱼扒茄子
材料:原料:鲶鱼1条(约350克),带皮茄子500克。调料:盐、味精各5克,料酒10克...
百事成大炖菜
材料:原料:带皮茄子100克,扁豆100克,鲜玉米100克,冬瓜100克,五花肉50克...
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