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东星斑
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海皇
东星斑
材料:主料:东星斑1条、整鸡1只、老鸭1只、胡萝卜2根。辅料:鸡蛋1只、菜心少许、魔芋...
鸡汤汆星斑
原料:东星斑1条(重约800克)。调料:鸡汤750克,盐5克,味精2克,湿淀粉3克,蚝...
桑拿斑鱼
菜品特色:一鱼三吃,东星斑更亮眼【桑拿鱼】是中国大厨安泽的精典创作,打破鱼类传统吃法,...
秘制烧汁焗
东星斑
原料:东星斑1条约650-700克(东星斑为深海鱼类,北京市场售价约400元/斤)。调...
东星斑
打边炉
原料:东星斑1条(500克),枸杞10粒,京葱段20克,番茄片20克。调料:盐5克,味...
盐焗蒜香苏子斑鱼
制作:郝春杰,现任北京茉莉餐厅行政总厨北京茉莉餐厅依旧继续着它的情调和温情,夏天到来,...
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