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荤菜
”,共找到3443条记录 当前第52页
玉米排骨
材料:原料:玉米350克,猪肋排200克。调料:A料(盐、味精、鸡粉、老抽各5克,白糖...
干豇豆烧腊味
做法:1、把腊猪蹄烧皮后刮洗干净(这样处理既可去猪皮的汗味,又能让猪皮成菜后更软糯),...
土家口袋豆腐
材料:原料:东北大豆腐3500克,猪肉馅500克,尖椒、胡萝卜段各100克,鸡蛋20个...
嘎巴锅脊骨大土豆
材料:原料:猪脊骨800克,土豆1250克,葱花、香菜叶各3克。调料:嘎巴锅酱40克,...
滑菇肥肠
制作:1、把煮熟的猪肥肠切成块,与滑菇、魔芋片一起放开水锅里,煮2分钟便捞出来,待用。...
品品碗
做法:1、把鸡蛋磕碗里打散,在锅里摊成蛋皮后,铲出来。2、往盆里放入五花肉泥、姜末、盐...
板栗桂圆烧牛尾
做法:1、把带皮牛尾治净,剁成小节投沸水锅里,飞一水便捞出,等下入油锅稍炸,即倒出来沥...
红烧蹄圆
做法:1、用钢锯把猪前蹄锯成短节,逐一抹匀老抽再投入八成热的油锅,炸至表面色金黄便捞出...
泡椒猪冲
做法:1、把猪冲治净后,放高压锅里并加入姜片、葱节、香料、盐、料酒和适量的清水,压至软...
农家水晶牛掌
做法:1、把牛掌刮洗干净,剁成小块投沸水锅里汆一水,捞出沥水后,下油锅炸至略带干香便捞...
特色酸汤金菇肥牛
材料:原料:肥牛片350克,金针菇100克,土豆粉100克,鸡蛋2个。调料:自熬豆油、...
韭香酸汤肥牛
做法:1、锅里放色拉油烧热,下黄椒酱、野山椒末、酸菜碎、姜米、蒜米等先炒香,待掺入鲜汤...
黄酸汤煮肥牛
材料:原料:肥牛300克,金针菇200克,魔芋结150克,鲜红尖椒圈30克,香菜5克。...
煳辣酸汤肘子
做法:1、把猪肘子治净,放入水锅里汆水后捞出来,沥水待用。取麦芽糖、红醋、醪糟水调匀,...
双紫土豆
制作:1、紫土豆300克去皮,改刀成4毫米厚的圆片,飞水待用。2、锅入猪油50克,倒入...
香脆猪黄喉
原料:猪黄喉300克、黄瓜条200克、芹菜节、葱节各100克、泡姜片、泡酸菜片、泡红椒...
古法焗里脊
制作:1、把猪里脊切成0.8厘米宽、10厘米长的条。另把脆炸粉、鸡蛋液和生粉放碗里,调...
有机农村土锅巴
材料:原料:土锅巴1张,牛肉末30克。调料:小料(圆葱末、蒜泥、姜末、葱花各3克)A料...
韭菜花炒拐肉
原料:卤拐肉200克、韭菜花150克、干辣椒节、大蒜、花椒、酱油、味精、香油、菜油各适...
酸萝卜炒肚丝
做法:1、取鲜猪肚治净,入高压锅里压约8分钟至熟,取出后切成粗丝。另把酸萝卜切成粗丝。...
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