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萝卜
”,共找到358条记录 当前第3页
上汤
萝卜
肉皮
售价:32元日售38份原料:白萝卜200克,发好的肉皮400克。调料:高汤800克,猪...
团团圆圆一家亲(豉香
萝卜
丸)喜庆年夜饭家常菜品
主料:红萝卜丝30克,白萝卜丝100克,五花肉馅300克,虾泥300克。辅料:葱5克,...
牛奶豆浆煮红参
原料:胡萝卜200克,干羊肚菌1只,清鸡汤500克,豆浆100克,牛奶100克。调料:...
萝卜
干炒盐煎肉
制法:1、先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片,再把萝卜干切成小节。2、净锅上火放菜油,下猪...
高压
萝卜
这是从流行的鲍汁萝卜演变而来的一道新菜,制作时需要用高压锅压制,还必须加一种重要的辅料...
生晒
萝卜
丝蒸凤凰鸡
凤凰鸡除了以白切的方法入菜,林汉华还将其搭配自晒的萝卜丝蒸制成熟,自晒萝卜丝味道不是太...
河虾
萝卜
丝粉渣
此为沈阳大厨王和平的原创菜品,豆油炒豆渣提浓香,虾酱配河虾出鲜美,最后放入萝卜丝清口,...
酸菜
萝卜
虾
原料:主料:虾神清水龙虾辅料:四川酸萝卜、酸菜、姜米、蒜片、黄灯笼辣椒、野山椒、龙虾粉...
新金汤
萝卜
炖蹄骨
此菜原来使用牛仔骨烹饪,但是成本太高,而且口感不是太好。我后期将其改成猪蹄骨,成本非常...
凉拌三丝
这道凉拌小菜,好做又开胃。取新鲜的笋、胡萝卜以及豌豆夹为原料,快手凉拌而成。红、绿、白...
脆腌
萝卜
条
制作:1、白萝卜30千克洗净,去皮后将萝卜切成手指般粗细的长条,先加入白醋1千克、盐5...
糖溜卷果
制作:1、红薯、山药各150克、胡萝卜70克擦成丝,干大枣50克切成丁,入盆后加入葡萄...
韩式口味
萝卜
材料:原料:白萝卜1300克辅料:韭菜80克,洋葱120克,姜丝80克,蒜末50克调料...
萝卜
烧排骨
做法:锅入化猪油烧热,先下排骨块炒干其表面水分,再加少许的八角和醪糟一同炒,待掺入适量...
萝卜
丝干蛏
材料:原料:干蛏150克,萝卜丝600克,马蹄葱7克,姜片3克,蒜末5克,蒜片6克,A...
砂锅自制胡
萝卜
豆腐
材料:原料:胡萝卜豆腐400克,金针菇20克,蛤蜊100克,娃娃菜200克,水发木耳1...
萝卜
焖鸭血
砧板:1、去皮后的白萝卜300克洗净,切成小粒,用纱布挤干水分后加入剁碎的五花肉200...
慢火
萝卜
炖烤麸
做法:1、先取玉米油入锅烧热,下胡萝卜泥、姜泥(三者的比例为13∶8∶1)。炒至水分干...
萝卜
烧牛腩
材料:原料:精牛腩400克、鲜牛筋250克、白萝卜200克。调料:A料(芹菜节、小葱节...
三色蒸菜
材料:原料:胡萝卜375克,芹菜叶300克,茉莉花350克,玉米粉芡30克,面粉40克...
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