已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
白兰地
”，共找到45条记录 当前第2页
椒麻桃仁鹅肝
做法：1、把进口法国鹅肝放锅里，加入味醂、清酒、白兰地和鲜牛奶，小火煲1小时才关火，晾...
5号牛排
材料：原料：上好牛排肉500克。辅料：白兰地雪梨300克。小料：葱段15克、姜片15克...
独钓寒江雪
材料：主料：鲫鱼辅料：葱段、姜片、干辣椒段、花椒粒、料酒、洋葱盯香菜梗、鸡蛋、五香蒸肉...
金橘爆肥肠
材料：猪肥肠、白卤水、金橘、青红辣椒、干辣椒段、花椒粒、蒜片、盐、白糖、味精、料酒、辣...
法式香煎金枪鱼
材料：主料：红金枪鱼一块。调料：盐5克，黑胡椒35克，黑芝麻40克，白芝麻20克，白兰...
鹅肝酱配巧克力鸡蛋面包
原料：（10人份）法式鹅肝500克，白兰地20克，波特酒20克，海盐5克，迷迭香5克，...
香邑金桔牛排
材料：原料：牛肋排750克，金桔250克，洋葱块200克，孢子芥蓝75克，罐装鹰嘴豆3...
瑶柱松茸煎鹅肝
亮点：用自制鲜菌汁煎鹅肝。主料：国产鹅肝（块状生鹅肝，如左图，选用“油肝”，这种鹅肝切...
香芒汁蜜豆日本元贝
原料：芒果1个(重约150克），蜜豆100克，日本元贝肉12只(每只重约30克），胡萝...
蜜豆炒鲜贝皇
原料：鲜元贝6只（重约600克），蜜豆100克，胡萝卜丝50克，兰花、香芹各15克。调...
啫啫牛筋
原料：水发牛蹄筋400克，蒜子10个，小洋葱头10个，生姜块10个，泰椒米10克，咖喱...
啫啫鳝段
原料：鳝段350克，蒜子10个，小洋葱头l0个，生姜块10个，青红尖椒段各5个。调料A...
蓝海烧牛排
个性内蒙古的牛排品质非常好，但牛排菜的做法却很单一，除了酱就是炖，所以我对传统做法进行...
美奶蒸豚肝
原料：控毒河豚鱼肝1只（50克），开味鱼子25克。调料：盐8克，香葱末5克，黑胡椒2克...
茄汁煎鱼排
原料：挪威三文鱼柳500克。调料：番茄沙司150克、白兰地50克、鲜橙汁50克、辣妹子...
豌豆苗瑶柱鲜虾汤
原料：发好的瑶柱100克，鲜虾仁100克，洋葱20克，豌豆苗50克。调料：白浓汤400...
石烹火焰蚝
原料：生蚝（又称牡蛎、海蛎子，品种可以根据酒店的档次自选，档次高的酒店可选择苏格兰生蚝...
砙撑焗鹌鹑
主料：鹌鹑500克辅料：干葱、50克、姜10克、蒜仔30克、新鲜沙姜10克调料：1将鹌...
千丝脆鳞鲈
原料：鲈鱼750克，拉面团1000克，香芹10克，红萝卜5克，姜片5克，香菜5克。调料...
茶皇松子虾仁
原料：鲜虾仁300克，上等冻顶乌龙茶2克，油炸松子仁20克。调料：色拉油1千克，生粉、...
上一页
1
2
3
下一页
阿里云提供云计算及安全服务