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红烧小洋芋
食材:黄皮小洋芋400克,食盐4克,酱油3克,细香葱1根,植物油50克,高汤少许。做法...
红烧冬瓜
食材:冬瓜500g,盐适量,鸡精适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,白糖适量。做法:1...
红烧土豆
食材:土豆350克,大蒜叶2根,色拉油40克,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,白砂糖2/...
红烧茄子
食材:紫茄子,葱,姜,蒜,生抽1汤匙,香醋1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,五...
进源素菜丸
原料:红萝卜、洋葱、青红辣椒、香菜、玉米粒各20克,海米5克,莲菜250克。调料:精盐...
捞汁莼菜
原料:包装即食莼菜100克,葱白丝10克,香菜末8克。调料:小米辣3克,辣鲜露5克,米...
开胃空心菜
原料:空心菜尖350克、小青椒粒100、蒜粒20克、红小米椒粒15克、蒸鱼豉油100毫...
简易辣白菜
食材:白菜1000g、苹果1个、葱适量、姜适量、蒜适量、虾酱1勺、白糖2勺、辣椒粉2勺...
糯米爱上土豆 口感软糯,腊香酱香蔬香相融
原料:糯米200克笔山小土豆500克花雕酒100毫升一品鲜酱油100毫升美极鲜酱油50...
外婆菜炒苦瓜
原料:鲜青苦瓜400克,生牛肉粒25克,袋装外婆菜50克。调料:葱粒、姜粒、蒜片各5克...
花果汁泡脆藕
原料:嫩藕500g、研制调配花果干50g(水蜜桃、桔皮、苹果、蔷薇果、洛神花、金盏花、...
干煸四季豆
用料:四季豆300克、猪肉馅30克、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、干辣椒8个、花椒15粒...
折耳根拌蚕豆
原料:折耳根150克,鲜蚕豆100克。调料:劲霸捞拌汁70克。制作:1.折耳根洗净;蚕...
捞拌田园 自制酸甜捞汁
原料:胡萝卜、薄荷、紫甘蓝、仔姜、西芹、生菜各50克。调料:自制酸甜捞汁100克。制作...
苹果味噌菠菜
制作:1、把鲜嫩菠菜投入加有油盐的沸水锅里,焯断生便捞出,挤去水分用寿司卷保鲜纸去裹好...
韭香荞面
原料:荞面200克、韭菜节20克、小米椒末、蒜末、生抽、陈醋、香油、红油各适量制法:把...
红油土鸡片
做法:1、把青笋切成小滚刀块,纳盆加盐和白糖腌渍5分钟,待用。2、把腌渍好的青笋放盘内...
虫草花拌瓜丝
黄瓜制作凉菜时大多选用青黄瓜,而这道菜却以本地黄瓜为主料。将黄瓜洗净削皮后切成丝待用,...
搓椒葫芦丝
1、将西葫芦洗净后,切成粗0.2厘米,长8厘米的细丝(不要内瓤)。用冰水镇15分钟捞出...
干锅素菜王 麻辣味浓,质嫩爽口
味型:麻辣味主料:山药150克,青笋50克,四季豆100克,黄瓜50克。辅料:红椒30...
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