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豆汤鱼的爱情
原料:巴沙鱼片,菠菜面鱼儿,香芹粒,泡萝卜丝,枸杞,莴笋段,南瓜泥,白豌豆,小米辣水,...
河豚鱼干烤肉
原料:崇明岛产河豚鱼干200克,五花肉100克,青菜心100克。调料:李锦记蚝油5克,...
玉笋带鱼卷
材料:原料:中号冰鲜带鱼1000克,蒜末、西芹粒、胡萝卜粒、洋葱粒各15克,薄荷嫩尖少...
苦瓜红烧肉
做法:1、把猪五花肉切成方块,苦瓜则需切成方叮2、锅入油烧热,下五花肉块和糖色翻炒,见...
鸡腿菇烧汁酿扇贝
原料:鸡腿菇16个,扇贝8只起肉,菜芯(取后半部)8个,生蛋黄2个,甘蓝叶1张,绿车厘...
韩式锅巴
韩国大米锅巴是这道菜的特色所在,这种原料经过油炸后口感酥脆,香味浓郁,配以调好的海鲜水...
石岐乳鸽
原料:乳鸽只(克左右)。调料:酱油克,红糖克,香油克,味精、克。制做:、准备白卤水:先...
水豆豉蒸江团
原料:江团1条(约750克)水豆豉100克、洋葱块30克、泡小米椒10克、红美人椒15...
酥炸鱿鱼须
原料鱿鱼须250克,鸡蛋50克。调料清酒10克,味啉2克,美极鲜鸡粉3克,天妇罗粉20...
三酱焗龙利鱼柳
原料:龙脷鱼柳250克,叉烧酱10克,海鲜酱5克,番茄辣椒酱6克,色拉油1千克,生粉2...
长垣酸汤绿豆丸
原料:白萝卜丝300克、黄豆芽200克、绿豆面500克、紫菜15克、香菜末10克、虾皮...
泡椒牛蛙粉丝煲
泡鱼辣椒的主料出自四川产的二金条辣椒和鲫鱼,经盐水泡制而成。上等的泡鱼辣椒,色泽鲜红,...
莲藕茨菰焖番鸭
材料:原料:莲藕,茨菰,番鸭,蒜苗,老姜,蒜。调料:花椒,八角,草果,陈皮,面豉酱,生...
荠菜豆腐狮子头
本菜的创新点是传统的“狮子头”是用猪肉末打上劲儿成“缔子”,康师傅则选用豆腐为主料,辅...
黄金麻薯棒
这款面点在营养搭配上下足了工夫。玉米面和糯米粉混合调制面团,不仅让外皮吃起来口感更好,...
血燕牛油果
原料:牛油果1个,血燕3克,花生酱、蛋黄酱各2克,蜂蜜5克制法:1、将血燕放凉水盆里浸...
酸菜炒魔芋
材料:主料:魔芋、酸菜辅料:干辣椒、姜、酸菜调料:盐做法:1、把魔芋切成丝,在沸水锅里...
水煮桂花鱼
原料桂花鱼1条(约500克),笋片200克,银芽、香菜各100克。调料上汤鸡粉、上汤美...
大漠烤羊排
自制卤水、烧烤酱是关键卖点羊排外酥里嫩,孜然味浓。原料净羊软腩排骨800克。调料自制白...
米椒耗儿鱼
制作:1、把耗儿鱼解冻,剞花刀并切成块,纳盆加姜块、葱结和料酒码味,然后用水冲净,下入...
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