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家常臊子海参
原料:球盖参300克、黄豆芽100克、姜末、蒜米、家常豆瓣、鸡精、味精、香油、芹菜花、...
红枣猪肝鸡蛋羹
原料:鸡蛋1枚、猪肝25g、红枣3颗、生抽、香油少许制法:1、洗好的红枣滚刀去核,切条...
双萝卜炖羊肉
原料:羊肉100g、胡萝卜50g、白萝卜50g、葱段、姜片、香菜末各适量制法:1、羊肉...
寿长百年
材料:主料:虾仁、海参、面条辅料:叉烧肉、碗豆荚、葱、姜、三鲜料调料:淀粉、酒、盐、糖...
珍珠养颜羹
材料:味型:咸甜味主料:滑子磨25克。辅料:咸蛋黄25克、豆花50克、菜心1个、构杞少...
神茄松露焗鮑魚
材料:原料:大连八头鲍鱼4只,澳洲番茄4个,番茄(切粒)1个,洋葱(切粒)2两,鲜白菌...
盐帮黑凤爪
材料:主料:黑凤爪调料:香葱、蒜、生抽、白糖、味精、盐、熟芝麻。味型:咸鲜微辣制作:1...
鸡包翅
材料:主料:水发鱼翅350克、童子鸡1只。辅料:海参50克、冬笋20克、火腿15克、竹...
干烧海南美参
材料:主料:南美参辅料:猪肉粒、栗子;调味品:食盐、葱、酱、红椒、料酒、味精。制作:1...
农家回锅肉
材料:主料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每猪约有2KG左右)辅料:青蒜苗、锅魁调料:...
芙蓉鳄鱼掌
材料:主料:鳄鱼掌辅料:鲜竹笋、猪肉颗粒调料:食盐、酱、姜、葱、蒜、酱油、蚝油、鸡精味...
甲鱼四吃
材料:主料:甲鱼辅料:葱、姜、莲子、红枣、桂圆、料酒、盐。制作:1、将活甲鱼去头,宰杀...
豉椒乌骨鸡
材料:主料:乌鸡辅料:干青花椒、干辣椒节、姜块、葱节、小米辣、香菜、鲜青花椒调料:豉油...
马到功成
材料:原料:海马5克(1只)老鸡20克、虫草花5克、赤肉30克、宗谷瑶柱5克。调料:譽...
玛咖羊肉汤配馓子
材料:主料:羊肉。配料:鲜玛咖,馓子,枸杞。调料:葱,姜,盐。制法:羊肉洗净切块,汆水...
女神汤
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黑牛
原料:黑豆200克,牛肝菌140克,洋葱120克,京葱50克,干葱60克,盐8克,蘑菇...
福寿全
原料:金针菇,蟹味菇,白玉菇,口蘑,白灵菇,茭白,昆布,玉米笋,滑子菇,腐竹,竹荪,山...
润燥高手
原料:霸王花,南北杏,黄耳,马蹄,盐,蘑菇精,素高汤。制法:将霸王花、南北杏、黄耳洗净...
竹荪百合枸杞汤
原料:竹荪蛋,百合,枸杞,白菜,胡萝卜,平菇,冬瓜,杂菇,玉米棒,盐,姜汁,米酒。制法...
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