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蒸蛋三姐妹
材料:主料:猪、牛、羊之棒骨各600克。辅料:鸡蛋6只、火腿肠50克、马蹄25克。调料...
烧茄子拌皮蛋
材料:主料:茄子、鲜椒、皮蛋辅料:姜末、蒜末、香菜、小葱花调料:辣鲜露、香醋、盐、味精...
虾米汤
材料:主料:鸡蛋、黄瓜盯番茄盯芹菜末、火腿肠丁辅料:姜米、水淀粉调料:陈醋、葱油、盐、...
羊肉蒸蛋
材料:主料:羊肉、黄豆、鸡蛋辅料:姜米、蒜米、郫县豆瓣酱、泡椒末、泡姜米、豌豆调料:盐...
金钱蛋
材料:主料:鸡蛋5枚。配料:蒜苔100克,青椒50克,腊八豆20克,生粉100克。调料...
咸蛋黄焗扇贝
材料:原料:袋装咸蛋黄1袋,活扇贝10只,青豆30克,玉米粒20克,胡萝卜50克,鲜迷...
日式茶碗蒸
材料:主料:鸡蛋、紫菜适量、虾仁适量辅料:香菇适量调料:盐适量、料酒适量制作:1、鸡蛋...
青椒荷包蛋
材料:原料:鸡蛋4只,青椒块80克,大蒜、豆豉各少许。调料:盐、美极鲜、辣鲜露、味精、...
鸡油干贝羹
材料:味型:咸鲜味主料:干贝50克铺料:鸡油20克鸡蛋180克纯净水540克鸡汤100...
一品石锅豆腐
材料:主料:鸡蛋豆腐500克辅料:红腰豆100克、蟹棒50克圆葱丝50克、清甜豆25克...
香滑羊奶蛋挞
材料:主料:羊奶、白玉兰面粉、高筋面粉、鸡蛋调料:盐、猪板油、白糖、牛油做法:1、白玉...
酥皮焗羊奶
材料:主料:羊奶、低筋面粉辅料;鸡蛋、蛋清调料:猪油、白糖、黄油、白糖做法:1、将低筋...
雪中银丝蟹
材料:主料:肉蟹、鸡蛋辅料:香菜叶、枸杞、虾干末、蟹黄酱、干葱末、姜末、蒜末、粉丝、银...
竹荪盖炒土鸡蛋
原料:竹荪盖100克,土鸡蛋3枚(约100克),葱、姜各适量。制作:1、将竹荪盖泡后洗...
铁板爽口脆皮嫩
材料:主料:鸡蛋辅料:青豌豆、火腿肠粒、香菇粒制作:将鸡蛋蒸熟制成小方块、扑入少许生粉...
墨鱼汁蛋羹灼目鱼片配龙井
原料:鸡蛋,墨鱼汁,目鱼,樱桃萝卜,松露片,豌豆尖,龙井茶,香葱,盐。制法:1、将鸡蛋...
藿麻煎蛋
材料:藿麻、鸡蛋、盐做法:把藿麻洗净后切成碎末,纳碗磕入鸡蛋并加少许的盐调匀。净锅放油...
心心相印
原料:野米5克,鲜芡实5克,豆浆300克,鸡蛋2个做法:1、自制鸡蛋豆腐:豆浆和鸡蛋打...
南乳卷筒糯米鸡
原料:鸡肉末50克,糯米100克,鸡蛋液120克,大葱芯1根,车厘子1颗,香菜梗2克。...
奇异皮蛋
原料:墨鱼胶100克,皮蛋2只,鲜橙1个,蛋黄液1个,面包糠100克。调料:色拉油10...
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