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番茄兔花
材料：主料：净兔柳肉辅料：葱节、姜片、番茄调料：盐、姜片、葱节、料酒、生粉、色拉油、化...
水煮黄蚬子
原料：黄蚬子500克，葱姜丝、香菜各40克。调料：盐6克。制法：将蚬子冲洗干净，下80...
薄饼羊肉
原料：羊羔肥肉400克，青椒丁100克，红椒丁50克，洋葱丁50克（指甲盖大小的丁），...
金丝沙拉虾
材料：主料：虾仁200克时蔬100克。辅料：红薯丝150克调料：卡夫奇妙酱，芥辣，食盐...
宫保皮渣
原料：皮渣500克，炸花生米50克，香芹叶2克。调料：盐、醋、糖、干辣椒、青红辣椒盯葱...
荠菜松子溜鱼片
材料：主料：海鱼肉200克，荠菜20克，松子20克。调料：盐3克，味精2克，蛋清1个，...
铁板明虾
材料：主料：明虾辅料：青红椒、大葱酱椒、肉末和青红椒颗调料：黄油辣鲜露和一品鲜酱油做法...
刺身黑鸡土从
原料：黑鸡土从，食用鲜花，美极。制法：将黑鸡土从洗净，一剖为二，摆到冰盘上，撒食用鲜花...
铁板焦香黄鱼
做法：1、把小黄鱼宰杀治净，下入烧至七成热的油锅炸至色金黄时，捞出来沥油。随后将其盛入...
鲜鲍拜龙虾
原料：渤海湾产盘大鲍10只，大虾10只，鱼泥250克，瓜蛟龙，青萝卜刻浪花底座，皮刻小...
金汤黄河鱼
材料：主料：黄河鱼辅料：醋、湿淀粉调料：盐、黄酒、白糖、葱花、姜汁、青花椒制作：1、先...
乾隆白菜
材料：主料：白菜辅料：芝麻酱、四季宝花生酱调料：盐、鸡粉、陈醋、白糖制作：1、调制复合...
干锅当归羊肉
材料：原料：带皮羊肉400克，香辣酥100克，青红椒段50克，白萝卜、大葱、姜块、香菜...
靓粉鳝丝牛柳
原料：牛肉丝350克，鳝鱼丝150克，水晶粉150克（四川特产，可用龙口粉丝等代替）。...
香芒牛柳银条
原料：银条100克，牛柳丝100克，青、红辣椒丝各30克，小芒果6只。调料：盐3克，蚝...
芥辣三文鱼角瓜
鱼翅瓜又叫金丝瓜、角瓜，蒸熟后瓜丝分明、黄灿灿的，一根根酷似鱼翅，因此得名。鱼翅瓜清香...
蟹香虾裹笋
材料：原料：河蟹粉75克，春笋段200克，虾茸200克，菜心250克。调料：精盐8克，...
老卤汤烧羊肉
这道菜肴制作的关键在于卤汤质量的好坏，羊肉在卤制时一定要保证三斤肉、五斤汤的比例，肉多...
鲜椒鱼血旺
用鸭血和鱼肉制作血旺菜，搭配很巧妙，口味有较大提升，同时加入大量蔬菜，营养搭配更合理。...
萝卜烧肉
制作流程：、将白罗卜克，去皮切厚滚切片，、下入熟猪油克烧热，入蒜苗段克、五花肉片克，姜...
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