卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
本资料是一份农家菜馆餐饮标准，一共有三个档次，供参考。
共和农家菜馆餐饮300元标准
铁板鱼块
辣子鸡
干锅百叶豆腐
咸肉蒸豆腐
大蒜炒鸡杂
香芹干丝
农家蒸豆腐
冰糖南瓜
农家玉米
萝卜烧肉
香菇青菜
家乡乳鸭
茭白肉丝
清炒篙菜
紫菜冬瓜汤
共和农家菜馆餐饮400元标准
6个冷菜
酒酿元宵
特色口水鸡
红烧鱼
农家紫山芋
土烧麻鸭
莴苣烧肉
干锅百味豆腐
小鱼锅巴
铁板皮蛋烧
活鱼锅贴
素的小炒2个
密制南瓜点心
共和农家菜馆餐饮500元标准
江南六味冷碟（3荤3素）
农家土公鸡
特色乳鸭
梅干菜扣肉
农家紫山芋
蜜汁南瓜
盐水河虾
清蒸白鱼
活鱼锅贴
甜玉米
老卤猪蹄
干锅百叶豆腐
时蔬两道
时令汤
具体的菜品到店都可以微调
------------------------------
本文转载自互联网
热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码