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酸汤鱼
”，共找到10条记录 当前第1页
最详细的贵州酸汤和
酸汤鱼
做法
酸汤是贵州少数名族喜用的调味品，当地民族常用酸汤烹制鲜鱼款待贵宾。其品种繁多，制法各异...
酸汤鱼
做法（含酸汤及蘸水制作）
酸汤鱼，亦名活水煮活鱼。风靡一时的酸汤鱼主要来自黔东南苗乡。苗族是一个嗜酸的民族，俗有...
有机
酸汤鱼
头王 成菜酸辣爽口，鱼肉鲜嫩
原料：南湾有机大鱼头1个约3.5斤重配料：竹笋200克调料：盐6克鸡粉6克花雕酒12克...
酸汤鱼
片
此菜中使用的潮州咸菜皇是从广州引进的，以潮汕地区特有的大棵芥菜为主料腌制而成，颜色金黄...
酸汤鱼
片
初加工：1、青鱼宰杀治净，剁下头尾，去除脊骨，将鱼肉片成薄片，放细流水下冲30分钟，捞...
苗家
酸汤鱼
火锅
贵州有句土话：“三天不吃酸，走路打窜窜”，这个“酸”指的就是酸汤鱼的酸汤。吃过酸汤鱼的...
玉杆
酸汤鱼
原料：活鱼1条(重约500克)，芋杆酸菜40克，酸剁辣椒10克，鸡蛋清1个。调料：色拉...
酸汤鱼
回鱼
主料：长江鱼回鱼1条重约750克－1000克。配料：西红柿250克，芹黄15克，青红椒...
鱼头有机
酸汤鱼
头王
材料：原料：南湾有机大鱼头1个约3.5斤重配料：竹笋200克调料：盐6克鸡粉6克花雕酒...
酸汤鱼
羊鲜
主料：鱼片100克，羊肉片100克.配料：酸菜50克，姜5克，蒜10克，野山椒10克，...
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