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酱豆腐
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黄豆炒鸡爪
主料:鸡脚15只、黄豆60克辅料:大蒜2瓣、提前炒好的糖色3小勺、葱3小棵、姜5片、花...
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特点:湖广会馆楚畹私家菜作坊招牌菜,色泽红亮,咸鲜酸辣,健脾开胃。此菜配方和制作方法由...
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鱼子酱烧三鲜豆腐(4份量)原料:豆腐500克,三鲜馅(虾仁60克、鲜贝60克、韭菜60...
老北京涮羊肉
涮羊肉又称“羊肉火锅”,锅底有久涮不淡,羊肉有久涮不老不散的特点。涮羊肉是北京的传统风...
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