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豆瓣老油
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泡椒山鸡香锅 川菜湘菜的经典之作
原料:鸡胗、鸡肠、鸡心、鸡肝各75克,子弹头泡椒50克,二斤条泡椒茸25克,香芹25克...
庄子石烹鱼
原料:草鱼一条约750克,藕100克,青椒20克,红椒20克,洋葱30克。调料:豆瓣老...
鸿运豆花鸡
原料:母鸡1只约1千克。调料:郫县豆瓣老油30克,盐10克,味精2克,冷鲜汤100克,...
招牌山鸡香锅
味型:泡椒味,成菜特点:泡椒味浓厚,入口脆爽。原料:鸡胗、鸡肠、鸡心、鸡肝各克,子弹头...
特色川菜招牌香锅山鸡
这道菜的成菜特点是泡椒味浓厚,入口脆爽。主料:鸡胗、鸡肠、鸡心、鸡肝各克,子弹头泡椒克...
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