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甜酒汁
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脆皮猪脚火锅
做法:1、把猪前脚烧皮后,刮洗干净再剁成块,待投入沸水锅汆一水后,捞出来用清水漂洗净。...
酸鲊鱼
原料:野生小杂鱼500克,大米100克,糯米50克,甜酒汁20克,糟辣椒20克,生菜籽...
糟辣黄花鱼
原料:黄花鱼600克,糟辣椒200克,豆瓣酱20克,泡姜粒10克,姜片5克,姜粒5克,...
汽锅鸡腿菇
原料:鲜鸡腿菇250克,猪肉(肥瘦各半)150克。调料:精盐3克,味精0.3克,姜片3...
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