已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
油碟
”,共找到5条记录 当前第1页
川菜中的火锅底料、火锅
油碟
、红油做法
川菜以辣出名,川菜用辣椒的方法也是非常讲究的,这期主要说说川菜中的干辣椒。干辣椒用于煳...
清水鱼的制作及三款
油碟
调制
原料:草鱼500克。调料:矿泉水500克,精盐8克,葱、姜各10克制作:1、草鱼洗净,...
秘制卤小龙虾制作技术视频教程
这款小龙虾的做法采用“油炸卤浸”的方法,简单易操作,卤水提前做好保持微沸,小龙虾现点现...
解析“纤夫号子”火锅火爆秘诀
“纤夫号子”火锅的每一个环节都讲究精中求精,以过硬的质量成就过硬的品质。四川传统的火锅...
川味特色鱼头火锅 底料配方 骨汤配方 锅底配方
油碟
配方
这款鱼头火锅虽然在做法上延续了传统四川火锅香辣的特点,但其辣味却比较柔和,故鱼头的鲜味...
上一页
1
下一页