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乳牛
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双味
乳牛
卷 当归泡菜/红油蒜泥汁/鲜辣汁配方与做法
制作/肖毅这道菜最大亮点在于自制的当归泡菜,将其切丝裹入牛肉卷,外嫩里脆、颜色靓丽,是...
招牌
乳牛
煲
原料:带皮乳牛肉500克,萝卜100克。调料:精盐4克,八角3个约6克,桂皮5克,当归...
腐
乳牛
蒡
原料:牛蒡(牛蒡,别名大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,...
干锅
乳牛
材料:主料:乳牛骨头辅料:杏鲍菇、香菜叶配料:油、蒜瓣、红小米椒节制作:1、去掉带皮乳...
干锅
乳牛
材料:主料:带皮乳牛辅料:杏鲍菇、蒜瓣、红小米椒节、香菜梗、青花椒面调料:盐、味精、辣...
软炒技法之怎样炒出滑嫩洁白的牛奶
软炒与其他炒法有着很大区别,它的主料最常用的是牛奶(以广东省的大良水牛奶最佳,这种牛奶...
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