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小丸子
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酥炸
小丸子
做法 炸丸子保持酥脆一小时技巧
如何让炸好的小丸子在空气中放置一小时仍保持焦脆？张闯道出了其中三个关键点：肥∶瘦=5∶...
糖醋菜谱集锦（糖醋排骨糖醋肉段糖醋鲤鱼带鱼藕条脆皮茄子
小丸子
）
【糖醋排骨】食材：500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白...
干炸
小丸子
配老北京馓子 自制老北京馓子
创意：这道菜品是由传统菜干炸丸子和传统小吃油炸馓子结合而来，成菜香酥可口，一口一个的肉...
糖醋
小丸子
糖醋秘制法
糖醋秘制法：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，按这个比例做的菜万无一失~糖...
泰味
小丸子
调味融合了泰国风味的酸、甜、微辣，使这道传统的炸素丸子有了新的味道
主料：胡萝卜20克，泡好粉丝20克，洋葱20克。辅料：土豆粉10克，面粉10克，草莓、...
酥炸
小丸子
做法：、用葱姜水克将红薯淀粉克调开，加入猪前尖瘦肉泥克、肥膘肉泥克、干黄酱克（加水调开...
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