已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
鹅
”，共找到263条记录 当前第4页
鹅
肝酱焗白玉菇
材料：原料：新鲜白玉菇100克，鹅肝酱30克，炸粉丝10克，姜米、干葱米、青红椒米、脆...
豉油皇
鹅
肠相虎皮酿尖椒
材料：原料：鲜鹅肠250克，青、红椒各5个，猪肉马蹄馅150克，绿豆芽100克。调料：...
花雕黑椒
鹅
三宝
材料：原料：黑棕鹅1\4只，鹅肾半个，鹅肠150克，拍姜、葱结、姜米、青、红椒米、香菜...
腐乳
鹅
肝（位上）
材料：主料：进口鹅肥肝辅料：牛奶、清酒、鸡汤。做法：1、取牛奶倒入容器内，加入鹅肝，浸...
新农村瓦片
鹅
肠
材料：原料：鹅肠500克，青红泰椒20克，青花椒3克。调料：辣妹子、家乐鲜露、鲁达厨酱...
鹅
肝酱鱼肚
材料：原料：鱼肚500克，水晶虾150克。调料：鹅肝酱、荷花形菜胆各100克，高汤25...
鲍汁
鹅
掌扣花胶
煲制鹅掌原料：进口鹅掌10千克，金华火腿1千克，龙骨2、5千克，猪瘦肉1、5千克，鸡肉...
煎澳洲谷饲牛柳配露杰
鹅
肝
材料：原料：露杰鹅肝35克、牛柳150克、大藏籽芥末4克、牛棒骨1根、蘑菇10克，小干...
巴旦木脆虾球，茉莉花茶冷熏
鹅
肝
原料：渤海虾，花枝片，巴旦木，茉莉花茶，无花果，三叶香，焦糖，日式辣汁，意大利黑醋，冰...
巧克力
鹅
肝酱
原料：法国鹅肝，70%可可含量的巧克力，白巧克力，波特酒，白兰地酒，盐，胡椒粉。制法：...
国宴鲍
鹅
肝
材料：原料：涨发好的国宴鲍300克，鲜杏鲍菇150克，鹅肝100克，老鸡、猪瘦肉各20...
黑椒炒杏鲍菇
鹅
肝粒
制作：1、把杏鲍菇切成丁，下油锅炸至色黄，倒出来沥油。2、把鹅肝也切成丁，扑一层干生粉...
古镇风
鹅
材料：原料：枫泾风鹅250克，厚百页150克，海米50克，泡好的枸杞3克。调料：A料（...
鹅
肝酱焗大石斑
材料：原料：大石斑肉750克，姜片5克，洋葱5克，葱白段5克。调料：自制鹅肝酱35克，...
鹅
肝酱焗花锦鳝
材料：原料：大花锦鳝肉750克（花锦鳝每条重约三四十斤，将花锦鳝头砍掉，从腹部开刀，去...
碗豆山药粒配素
鹅
肝酱
食材：碗豆、山药、素鹅肝酱、圣女果做法：1．新鲜碗豆剥壳，取碗豆米洗干净待用。2．山药...
资兴米粉
鹅
材料：主料：麻仔鹅800克。配料：农家米粉150克，小青红椒圈25克，姜片、蒜子各50...
富盈双宝
制作：1、白切鸡、烧鹅各150克分别斩块备用。2、小葱100克、香菜50克连梗带叶切碎...
鹅
肝酱双菇塔吉锅
材料：主料：香菇，杏鲍菇。配料：青、红椒件。调料：鹅肝酱，高汤，蚝油，生抽，老抽，白糖...
川版
鹅
掌捞粉丝
原料：鹅掌、粉丝、姜块、香菜、蚝油、酱油、老抽、盐、味精、胡椒粉、白酒、高汤，以及八角...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务