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青笋
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肉酱笋干
原料:猪五花肉100克、青笋200克、甜面酱、青红椒粒、姜末、葱花、盐、鲜汤、味精、湿...
吞香土鳝丝
原料:鲜活土鳝鱼400克、金针菇100克、青笋丝80克、姜米、蒜米、小米辣末、葱花、海...
青椒鱼
做法:1、把草鱼宰杀治净,取鱼肉片成片,纳盆后加适量的盐、鸡汁、蛋清、豆粉抓匀。把鱼头...
红油土鸡片
制法:1、把青笋切成小滚刀块,纳盆加盐和白糖腌渍5分钟,待用。2、把腌渍好的青笋放盘内...
蹄花鸡
做法:1、把猪蹄剁成块,投入加有姜葱水和料酒的沸水锅,汆一水捞出,再投入六成热的油锅,...
一品兰花蚌
原料:兰花蚌(净肉)100克、青笋条150克、小米椒末、蒜末、姜片、葱结、盐、白糖、蚝...
酸汤三角蜂
制作:把三角蜂宰杀治净,投入加有姜葱、料酒的沸水锅,飞一水便捞出。另取净锅掺入酸辣汤,...
脆笋炒腊味
原料:腊肉150克、干青笋片50克、小米椒节10克、盐、味精、白糖、色拉油各适量制法:...
豉油腰花
原料:猪腰2个、青笋丝150克、小米辣粒10克、干辣椒节20克、姜丝、花椒各5克、豉油...
土坛泡菜
材料:原料:凤爪300克,青笋100克,胡萝卜100克,甜椒80克,西芹80克。调料:...
滋味土鳝鱼
原料:土鳝鱼300克、青笋150克、红小米辣圈、青花椒各20克、姜米、蒜米各15克、辣...
百姓全家福
材料:原料:净土鸡、猪蹄、白萝卜块各100克,排骨、蛋饺各80克,芸豆20克,青笋15...
鲜椒鱼片
原料:草鱼1条(约750克)、青笋丝250克、金针菇200克、青红二荆条辣椒圈40克、...
火爆肚头
材料:味型:咸鲜主料:肚头300克辅料:青笋150克,木耳100克,姜10克,蒜10克...
香汤郡把
材料:主料:鲜郡把辅料:青笋丝制作:此菜选用鲜鸡郡把子,清洗后加姜葱花椒大料蒸熟后,改...
香菇茅台鸡
材料:主料:土公鸡肉(带骨)650克。辅料:青笋200克(去皮)、鲜香菇100克。调料...
冰爽香芒三丝卷
芒果卷蔬菜丝食用,操作简单,蔬果搭配有新意。味型:酸甜味。原料:芒果1只,黄瓜、青笋、...
川椒霸王蟹
原料:肉蟹2只(重约1000克),青笋50克。调料:大葱10克,姜5克,干辣椒5克,花...
四色冰羊肉
原料:羊肉300克,青笋、胡萝卜、心里美、白萝卜各50克,生菜叶100克。调料:花椒2...
土坛泡菜
原料:凤爪300克,青笋100克,胡萝卜100克,甜椒80克,西芹80克。调料:野山椒...
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