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锡纸
”，共找到53条记录 当前第2页
秘制气泡牛蛙（豉香味）
原料:牛蛙500克，洋葱100克。调料:盐2克，豉面酱50克，味精2克，鸡粉2克，料酒...
秘制气泡虾
原料:大虾400克，小葱100克。调料:盐2克，复制南乳汁60克，胡椒粉5克，鸡粉3克...
农家鱿鱼筒
原料：整只鱿鱼2只（约400克），锡纸1张。调料：洋葱末15克，沙拉酱20克，海鲜酱1...
培根葡汁焗茄子
原料：茄子600克，培根(即烟肉）150克。调料：吉士粉20克，葡汁200克，盐3克，...
日式烤苦瓜
原料:苦瓜300克,虾蓉200克。调料:盐2克，味精2克，胡椒粉3克，鸡蛋清15克，生...
紫金酱烧鱼尾
原料：鱼尾600克，锡纸1张，洋葱1个。调料：紫金辣椒酱（粤菜调料，辣味，一般用于烤桂...
八宝酿鲜鱿
原料：香米(生)75克，青豆30克，金华火腿丁30克，鱿鱼1条(约250克)，西兰花1...
火焰寸心骨
原料：猪寸心骨4根（猪肘子上的骨头，长约12厘米），青红辣椒粒各15克，锡纸1张，高度...
梅汁排条
原料：里脊肉400克，锡纸1张。调料：白糖20克,大红浙醋30克,酸梅酱50克,陈村枧...
秘制兔腿
制作/史红根原料：兔腿3只（约重1200克），锡纸1张。调料：盐10克，味精6克，料酒...
铁板羊里脊
原料：羊里脊400克，锡纸1张。调料：京葱20克，青、红椒片各5克，姜片5克，色拉油7...
芥末船烤虾
上海/游振华原料：明虾1只约150克，香菇丁2克，年糕丁5克，炼乳5克，胡萝卜丁2克，...
瓦片金沙豆腐
原料：瓦片1块，锡纸1张，日本豆腐4根，咸蛋黄2个，青豆3克，火腿5克，新鲜的红椒4克...
铁锅糍粑鱼
原料：青鱼肉600克，洋葱条120克，大葱节100克，锡纸1张。调料：荆沙豆瓣50克，...
蒜香羊肉
原料：羊腿肉300克，蒜蓉40克,锡纸1张。调料：干辣椒、鸡蛋黄各30克，芝麻10克,...
东北相思肉
原料：猪前槽肉300克，鸡肉100克，虾仁50克，熟咸鸭蛋黄1个，锡纸1张，细绳7条。...
海派东江局鲈鱼
鲈鱼1条（毛重约750克），酸菜、咸肉、青豆各10克。调料:葱段、香菜段各30克，锡纸...
盐火局石头肉
原料：粗盐1袋（重约500克），带板筋猪里脊400克，锡纸1张。调料：孜然20克，辣椒...
雨花石焗桂鱼
原料：桂鱼1条700克，干净雨花石20个（每个约4厘米见方），锡纸1张，辣妹子酱100...
火焰香茶醉虾
原料：活基围虾200克。调料：孜然粉5克，五香粉5克，盐8克，干淀粉10克，干顶级茉莉...
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