厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
烙
”，共找到26条记录 当前第2页
大厨秘制菜推荐 - 秘制平锅鱼头（秘制辣酱/自制腊肉）
煎鱼头时，一定要烹料酒，以祛除鲢鱼头的腥味;焖制鱼头的时间一定不能少于8分钟，时间太短...
东北肉饼实体店开店技术配方做法
特点：以烫面包入驴肉馅制成饼，烙制而成。皮薄馅大，面皮柔软，馅心嫩香，味道鲜美。原料：...
老师傅不外传绝密配方全收集，有这一篇够了
在餐饮业里，配方、比例决定着菜品的稳定与质量，也是师傅们极不愿意透露的秘籍之一。然而，...
火爆热卖的江湖小吃卤肉卷制作方法
卤肉卷配方资料：（1）卤药包：香砂仁------3两良姜--------3两白扣---...
荷香牛排 牛排荷香味浓郁，配
烙
饼卷食，风味独特 徽式卤水配方及制作
创新点：牛排荷香味浓郁，配烙饼卷食，风味独特。原料：牛排800克。徽式卤水2000克，...
官府佛跳墙
制作人：郑立原料：发好的头鲍鱼个，发好的裙边、发好的鱼唇、发好的鱼翅各克（人工合成），...
上一页
1
2
下一页
阿里云提供云计算及安全服务