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搜索“
凤爪
”，共找到126条记录 当前第2页
泡椒
凤爪
主料：凤爪500克、泡椒1份辅料：食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶...
辣
鸡爪
食材：鸡爪，辣酱，姜末，干辣椒，老抽做法：1.鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开...
黄豆炒
鸡爪
主料：鸡脚15只、黄豆60克辅料：大蒜2瓣、提前炒好的糖色3小勺、葱3小棵、姜5片、花...
虎皮
凤爪
食材：凤爪500克，ok酱20克，豉油皇30克，草菇老抽1克，葱姜20克，糖2克，味精...
韩式辣酱
鸡爪
材料：鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、姜片、食盐、蒜末、生抽、白糖、白芝麻做法：1.鸡爪洗净剪...
豉汁蒸
凤爪
材料：凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、耗...
陈醋
凤爪
用料：鸡脚600克、姜（煮时用）20克、香葱3根、陈醋250ml、生抽220ml、芝麻...
煳辣土
鸡爪
原料：土鸡爪400克葱节12克煳辣椒节15克蒜末8克味精1克鸡精2克白糖粉1克生抽3毫...
煳辣土
鸡爪
煳辣味 煳辣油
原料：土鸡爪400克，葱节12克。调料：煳辣椒节15克，蒜末8克，味精1克，鸡精2克，...
红烧
鸡爪
食材：鸡爪750g，花椒一小把，八角两个，桂皮两小片，香叶两小片，冰糖10g，料酒一汤...
脆笋土
鸡脚
自制味汁
原料：去骨土鸡脚150克，脆笋100克。调料：A料（葱段、姜片各3克，料酒5克，干花椒...
小笼
鸡爪
成品皮酥肉嫩，鲜香微辣，越嚼越有劲
“小笼鸡爪”是我们原创的一道色香味俱全的招牌菜，售价是28元/份，单店限量日销四五十份...
泰汁去骨
凤爪
自制泰汁的制法
原料：去骨凤爪，葱，姜，花椒，自制泰汁。制法：1、将去骨凤爪治净；2、锅中放入水、葱、...
烟熏
凤爪
酿鲜鱿
原料：冰鲜鱿鱼200克，凤爪160克，水发香菇30克，鲜毛豆仁20克，火腿15克，葱姜...
铁板飘香
凤爪
提前预制：1、冰鲜鸡爪25斤解冻后剪去趾甲，飞水待用。2、干辣椒节200克、八角100...
甲鱼煨
凤爪
秘制酱料
制作：取重约2斤的甲鱼1只，宰杀后斩成小块，冲去血水待用，虎皮鸡爪10个、锅滑透，入混...
招财鲜香鱼头皇 香鲜麻辣酱的制作方法
制作：1.大鱼头1个（约1500克）洗净，对半切开，在鱼肉的部分打一字花刀，加入盐10...
脆椒土
鸡爪
成菜口感新颖，口味醇香
制作人/张立忠原创思路将土鸡脚蒸熟冲凉，使之变得脆爽，再配黄瓜，以调料调拌均匀成菜，成...
发财手
凤爪
的初加工 天麻酱制作
凤爪的初加工：1、花椒80克、小茴香30克、砂仁、良姜、桂皮、八角、香茅草各20克、香...
广式虎皮
凤爪
广式早茶中的经典
鸡爪本无肉，虎皮凤爪是特例，皮酥肉烂，色泽饱满，鲜香微辣，是广式早茶中的经典。因其皮肉...
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