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笋鸡是指供食用的小而嫩的鸡，此菜也是翠味香美食城新推的、已成招牌的旺销菜。此菜选用仔鸡...
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大厨秘制菜推荐 - 秘制红烧鹅

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大厨秘制菜推荐 - 秘制砂锅鸭（香料油制法）

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黄山刀板香（杭州家乡园春季旺销菜品）

原料笋干（玉兰片）、火腿片、火腿猪爪、鸡精、东古酱油、海天老抽、鸡汁、味精黄山刀板香标...
野菜丸子（杭州家乡园春季旺销菜品）

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秘制萝卜干（杭州家乡园春季旺销菜品）

原料萝卜干、毛豆子、白糖、辣油、色拉油秘制萝卜干标准比例表1、浸泡处理，萝卜干：将萝卜...
石烹椿香蛋（重庆王府菜春季旺销菜品）

原料：鹅蛋、椿芽、鸡蛋、盐、鸡粉、白酒、黄油、色拉油操作标准1、粗加工，鹅蛋，鸡蛋敲碎...
花生仁拌蟹钳（重庆王府菜春季旺销菜品）

原料去皮花生仁、蟹钳、小米辣、辣鲜露、土芹菜、耗油、花椒油、一品鲜、保宁醋、白糖、鸡粉...
时代的卤鱼（重庆王府菜春季旺销菜品）

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高毛利春季家常菜推荐 - 萝卜丝烧带鱼

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高毛利春季家常菜推荐 - 黄金米炖玉参

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高毛利春季家常菜推荐 - 鲜炒豆渣（含制作豆渣菜）

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