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厨艺交流

孜然文火烤羊腿配日式青芥汁

原料：去骨羊腿肉，洋葱，带皮整头蒜，桂皮，八角，花椒，盐，日式青芥汁，孜然碎。制法：1...

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美味无形

湖北-武汉

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发表于：2018-12-02 1楼

运用青芥汁特别适合蘸食清爽一些的原料，所以建议烤羊腿时不用加入孜然，

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