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酥炸
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非常受欢迎的沈阳特色熏拌鸡架、
酥炸
鸡架配方技术资料
原料:鸡架子20只。调料:卤水15千克,熏锅料340克。鸡架卤水的制法:一、原料:净老...
旺销家常菜 -
酥炸
小棠菜
此菜一改传统,将肥猪肉换成虾肉,更符合人们对健康饮食的需求,味道上猪肉香变成海鲜的鲜美...
酥炸
小丸子做法 炸丸子保持酥脆一小时技巧
如何让炸好的小丸子在空气中放置一小时仍保持焦脆?张闯道出了其中三个关键点:肥∶瘦=5∶...
酥炸
小鱼
其实非常简单的一道菜。大至工艺:初加工——腌制——拍粉——炸制。材料:小鱼、淀粉、盐、...
酥炸
牛肠
干牛肠是云南省个旧市沙甸镇的一款特色美食,选用牛小肠为原料,只清洗、不抠油,像制作“干...
酥炸
蔬菜团
原料:胡萝卜100克、洋葱80克、香菜茎50克、生粉50克、吉士粉20克、番茄沙司(或...
酥炸
怀菊
材料:主料:干怀菊花调料:盐、脆炸粉、椒盐做法:1、干怀菊花用水稍加浸泡便捞出来攥干水...
酥炸
鱿鱼须
原料鱿鱼须250克,鸡蛋50克。调料清酒10克,味啉2克,美极鲜鸡粉3克,天妇罗粉20...
巧妇
酥炸
鲜鱿须
原料:鲜鱿须400克。主料:日本天妇螺粉150克,蒜香粉8克,炸鸡粉5克,鹰粟粉150...
酥炸
双拼
原料:干鸭肠80克,干鸭胗80克,脆椒15克,小米辣15克,香菜5克。调料:家乐辣鲜露...
酥炸
小丸子
做法:、用葱姜水克将红薯淀粉克调开,加入猪前尖瘦肉泥克、肥膘肉泥克、干黄酱克(加水调开...
酥炸
鱿鱼须
特点:外皮香酥,鱿鱼须脆嫩可口。原料:鱿鱼须克,鸡蛋克。调料:清酒克,味啉克,美极鲜鸡...
铁板三杯银鳕鱼(自制脆炸浆自制三杯汁自制糖醋汁风味粤菜)
此菜是将鳕鱼片炸金黄,用一款自制三杯汁调味,为了使成菜口感更加丰富,叶师傅又用山楂片、...
佳偶天成(莲香惜玉绣球盏)喜庆年夜饭家常菜品
主料:莲菜500克。辅料:面粉150克,葱末5克,姜末5克,脆炸粉20克,家乐香酥炸粉...
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