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酒曲
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醪糟制作方法及食用方法
材料：圆糯米，酒曲做法：1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一...
醪糟的制作技术（汁多，颗粒饱满，味甘甜中透出来的醇香）
原料配方：上等江米5000克、酒曲50克制作方法：1.把糯米5000克用清水淘洗干净，...
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