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辣椒汁
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麻辣银鳕鱼配大麦仁
原料银鳕鱼65克，大麦仁60克，小葱50克，青花椒20克，洋葱碎30克，柠檬1个，香椿...
糟香竹笋
原料：鲜小竹笋500克。调料：糟辣椒汁1000克，清水300克，精盐20克，冰糖（或白...
新式手撕牛肉
原料：黄牛肉900克。调料：辣椒汁25克，卤水2千克。制作：1、将牛肉改刀成约6厘米见...
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