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捞饭
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金汤鱼子酱
捞饭
豉油皇配方
原料:老鸡1只,排骨200克,猪脚2只,卡露伽鱼子酱10克,鸡蛋1只,南瓜蓉100克,...
番茄鱼唇
捞饭
制作:1、把鱼唇涨发好后,入二汤锅里煨入味;另把番茄去皮,然后切成小块。2、净锅掺上汤...
四宝
捞饭
作者:成都名厨沈成兵,擅长做川菜和粤菜原料:鸭(月君)、鸡腿、响螺、蹄筋、鲍鱼仔、鹌鹑...
海参涨发方法及经典海参菜大全
活海参的简易涨发方法1.水发法活海参放入质量浓度为10%的盐水中,小火加热至100℃,...
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