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搜索“皮”，共找到1440条记录当前第26页

盐焗蜗牛

原料：蜗牛16只、海盐1000克、椒盐料5克、葱花、姜片、葱节各适量制法：1、蜗牛取净...
宅门小烧牛肉

材料：原料：带筋牛肉1000克，菜心100克，青豆30克，红椒丁15克。调料：冰糖色、...
炝锅黄牛肉

材料：原料：鲜黄牛肉片400克，笋片100克，干辣椒节30克，干花椒15克，青红小米椒...
干锅辣爆蜗牛

材料：原料：法国蜗牛15只，青红尖椒颗、姜、葱各少许。调料：盐、糖、鸡粉、香醋、香辣酱...
鲜花椒雪花牛肉

材料：原料：雪花牛肉200克，干辣椒丝、鲜花椒、竹笋丝各少许。调料：糖、白酒、香辣酱、...
竹叶照烧牛肉

材料：原料：美国牛肉200克。调料：竹叶6片，自制烧汁20克。提前预制：竹叶用清水浸泡...
蒜仔安格斯牛仔粒

材料：主料：安格斯牛肉500克辅料：带皮蒜仔40克，香葱10克调料：味达美味极鲜酱油5...
太子参黑松露焗牛尾

材料：主料：牛尾400克。辅料：黑松露15克，太子参8克，苦菊、薄荷叶各适量。调料：红...
牛肉酱蘸素鲍卷

材料：原料：素鲍一只，茼蒿头30克，水芹根10克。调料：特制牛肉酱80克。制作：1、将...
盐边牛肉

材料：原料：牛肉75克辅料：蚝油50克、白糖15克、美极鲜15克、辣鲜露15克、蒸鱼豉...
酱香牛肋骨

初加工：1、牛肋骨6条（每条1100克）自然解冻，拍生粉100克，入五六成热的色拉油中...
美味牛舌

做法：1、把青笋片和海鲜菇放入沸水锅里汆一水后，捞出来沥水，放盘里垫底。另把牛舌治净后...
民间炒牛肉

原料：牛肉片150克、青红美人椒圈50克、小芹菜节50克、香菜节25克、拍蒜15克、小...
蜀茶竹炭牛肋排

制法：1、把澳洲牛肋排治净，汆一水再放入清水锅，加入姜片、葱节、茶叶、盐、蚝油、美极鲜...
千枝万叶腐皮卷

做法：1、黄山酿制腐皮两张（要厚一些的），略微晾干（保持有嚼劲）。2、雪花牛肉腌制三小...
香辣馋嘴牛掌

材料：原料：黄牛掌1只（约1000克，取前段）。调料：八角、桂皮各2克，盐5克，味精3...
东北农家菜饽饽

材料：原料：香葱花卷200克，茄子200克，去皮土豆250克，四季豆150克，煮熟的牛...
邢州酱茄子

材料：原料：长茄子2个约300克，牛肉麻子50克，生粉500克（约用5克），色拉油15...
串香牛肉

材料：原料：牛腿肉150克，青红椒片20克，洋葱20克，生粉、吉士粉共30克（生粉与吉...
干锅牛蛙

原料：牛蛙2只、青红椒块、芹菜节、洋葱块各30克、干辣椒节15克花椒5克姜片、蒜片、姜...

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