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郫县豆瓣
”，共找到348条记录 当前第18页
猪脚爱上鸭
材料原料：猪脚650克，谷鸭350克。调料：A料（生姜片30克，干辣椒10克，香叶2克...
藿香鯽魚
藿香鯽魚：藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做...
石烹鱼
原料：黄河大黑鲤（也叫生鱼）净鱼片500克，雨花石1千克，杏鲍菇、千页豆腐各100克，...
口水玉带鸡
餐馆里的拌鸡一般都是带骨的，可这里的鸡肉是去骨并卷裹成圆柱状，拌制时还加入了鲜带子作辅...
水煮豆腐
主料：北豆腐。辅料：萝卜苗、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣。制作步骤：1、豆腐切块;萝卜苗...
肥肠鱼
原料：江团。辅料：猪肥肠、绿豆芽、木耳、芹菜、香菜。调料：菜籽油、自制火锅料、老姜、大...
椒香肥肠
原料：肥肠。辅料：芋头、苗节、芹菜节、姜米、蒜米郫县豆瓣、香菜叶。配料：姜葱和白酒、盐...
飘香尖椒牛杂
主料：牛肚100克，牛舌100克，牛心100克，牛肠100克。辅料：青、红椒圈各20克...
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