主料:
西葫芦
调料:
东古一品鲜10克,七喜饮料15克,香醋5克,苹果醋15克,芥末油2克。
做法:
1、西葫芦用冰水先冰镇一会,口感会比较好。
2、取西葫芦一个,用剥丝刀剥成丝,一共剥三层,折成弯型后相互套笼。
3、此菜品为保证口感,建议不要批量操作,制作完成后跟上调料即可。
制作人:罗建良
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