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海鲜咖喱面

原料：

面条适量；鲜虾、蛤蜊适量；大葱姜大蒜适量；盐味精适量；料酒香油适量；咖喱适量

步骤：

1.将葱切成段，姜用刀拍松，蒜去皮切成末备用；

2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾、蛤蜊煮全入味；

3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾和蛤蜊，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用。

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