厨艺资料正文

农家玉米糁

材料：

主料：玉米糁、大米

辅料：酸菜末和辣椒酱

做法：

1、往净锅掺水烧开后，放入大米并撒入玉米糁煮熟成糊状，起锅装碗，最后配炒好的酸菜末和辣椒酱碟上桌。

2、把玉米糁分装于小碗内，加放适量的酸菜末和辣椒酱即可食用。

糁

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