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厨艺精品课

麦香红烧肉

材料：

土豆、啤酒、酱油、糖、葱花、猪肉

做法：

1、土豆、猪肉切块，小葱切段备用；

2、锅热倒油，放猪肉、葱花翻炒，加入适量啤酒、酱油、糖、土豆翻炒；

3、加适量水，大火收汁；装盘撒葱花点缀即可上桌。

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