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厨艺精品课

土灶凉粉

材料:

红苕淀粉、豆豉、香辣酱

做法:

1、把红苕淀粉用清水调开后,在沸水锅里搅成稀稠适度的凉粉。

2、盛出晾凉后,用手掰成小块装盘,浇上调有豆豉的香辣酱,撒些葱花便好。

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