厨艺资料正文

黑松露芝士烤花菜

材料：

主料：有机花菜、蒜子、干葱圈

辅料：黑松露酱、盐、橄榄油、芝士

做法：

1、花菜切小件开水烫过，加盐和蒜子，干葱圈及少许的黑松露酱拌匀。

2、烤箱预热上下220度，放入拌好的花菜烤制微黄后撒上芝士烤起焦。

3、撒上剩余的黑松露酱。

特色：

口感丰满的芝士与花菜的丰富嚼劲相得益彰，黑松露酱的加入可谓点睛之笔。

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