厨艺资料正文

蒜仔焖章子甲鱼

主料：野生章子、甲鱼

辅料：蒜仔、灯笼椒
调料：味达美味极鲜酱油、味达美生抽王酱油、味达美蚝油
制作：
将甲鱼杀好，放入用味达美味极鲜酱油和味达美蚝油炸好的汤汁中，收干汤汁，淋上炸好的蒜仔即可。
特点：野味十足、营养丰富。

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