主料:夏威夷贝
辅料:海肠、自发刺参、干贝
调料:味达美味极鲜酱油、青芥辣、青红椒丝、葱姜
制作:
1、先将夏威夷贝、海肠处理好,刺参、干贝发制好,改形;(按照一盘凉拌海鲜的方式处理好)
2、把原料入夏贝壳内,一齐放入调料,码盘后淋油即可。
特色:选料考究,做工精细,造型新颖, 滋补养颜
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